为加快肉类产业融合发展，增强肉类供应链保障能力，构建多元化食物供给体系，促进肉类产业升级与绿色转型，2023第二十一届中国国际肉类工业展览会(以下简称CIMIE 2023)将于9月20日-22日在重庆国际博览中心举办。
本次展会展览面积约40000余平方米，将有500余家企业参展。展会将以市场化为向导，充分发挥肉类资源优势 、产品优势 、品牌优势，共同探寻产业发展路径，畅通企业合作渠道，搭建新产品展示平台、新技术推广应用平台、贸易合作交流平台、消费新趋势引领平台。
数十场系列主题活动
展会期间还将围绕肉类国际贸易、预制食品、产销对接、科技创新 、标准建设 、智能制造、科学消费等主题，组织举办数十场专题会议、技术论坛 、商务活动和公益讲座。
往届展会现场
其中包括“2023 携手好食材 烹饪美食秀” 、“2023 预制食品大典” 、“2023进口肉类专题推介会”、“2023 中国(重庆)国际肉类商贸洽谈会”、“2023 肉类工程高质量发展论坛”、“2023 肉类消费科普大舞台”等 。此外，组委会将邀请肉类生产商、贸易商 、采购商、批零商、酒店 、餐饮 、商超等数万产业链企业代表莅临现场参观洽谈 ，构建产销交流合作平台。
关于2023中国国际肉类产业周
9月18日至22日，“2023中国国际肉类产业周(CIMIW2023)”系列活动(以下简称“产业周”)在ylzzcom永利总站线路检测国际会展城举办 。产业周将以会议论坛、展览展示、贸易对接、荣誉表彰、科技推广等主题活动助力企业科学制定发展战略、增强贸易交流合作 ，加快产业科技创新。
往届大会现场
产业周期间将发布中国肉类协会组织的“首届全国肉类食品包装创意创新大赛”评选结果 ，通过肉类食品包装创意创新作品的评选，引领行业发展 、激发行业活力、推动品牌建设 、促进市场消费、保护生态环境 ，为城乡居民肉食消费提供更优质的服务，为肉类行业高质量可持续发展提供更专业的服务，为肉类生产加工企业提质增效 、增强竞争力提供更有创意的服务 。
产业周期间还将举办“2023 中国肉类产业高质量发展大讲堂”、“肉类新技术、新工艺交流讲座”、“专题论坛”等多项活动，从产品研发、技术工艺、厂房新建改建、数字化建设、智能化生产加工等多方面为企业提供个性化解决方案，助力企业实现提质增效和转型升级。
参展范围
现场展位分布图
（最终展位情况以现场为准）
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